鸡汁锅塌豆腐
最近婆婆做饭摄入了太多的碳水,导致体重蹭蹭蹭往上蹿,今天我掌勺,补充点蛋白质和蔬菜,拌个凉菜,白灼油麦菜,再来个锅塌豆腐,全部光盘。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/6
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准备食材,青红椒切小块,豆腐切厚片,鸡蛋打散,其余调味料除鸡汁外调成料汁备用。
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步骤2/6
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不粘锅喷一层油,豆腐先粘面粉再裹一层蛋液煎至两面金黄备用
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步骤3/6
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锅加底油,下青红椒翻炒断生
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步骤4/6
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下煎好的豆腐翻炒,再下料汁收干,淋一圈太太乐鸡汁。
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步骤5/6
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出锅装盘,豆腐很嫩,加了鸡汁味道很鲜美,两个宝贝吃的很开心,说明天还要吃。
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最后一步
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真的太喜欢太太乐鸡汁了,之前家里的也马上用完,完美对接了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-27
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