山药骨头汤
冬天进补,来年打虎!天气真的冷下来了,来一碗暖暖的骨头汤身暖心也暖!用上太太乐鸡精提鲜调味,味道鲜香浓郁,营养还丰富! 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/7
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先来个成品图
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步骤2/7
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食材准备,扇子骨买的时候让师傅切小块,山药去皮切块,用适量水泡起来
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步骤3/7
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扇子骨提前焯水,水里放一点生姜,一勺太太乐宴会料酒,焯水后洗净沥水
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步骤4/7
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砂锅放适量水,放入焯水后洗净的扇子骨,放入生姜片,一勺太太乐宴会料酒,盖锅盖,大火烧开后小火焖一个小时
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一个小时后放入山药,继续炖半个小时
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等山药软糯,放适量盐,适量太太乐鸡精,搅拌均匀,尝尝味道根据自己口味微调,出锅啦!
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最后一步
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撒一点葱花,好鲜!
食材新鲜,用上太太乐鸡精,鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-27
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