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红烧砂锅土豆炖鸡(干锅鸡)

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果妈私房菜

天气越来越冷了，做一个红烧砂锅土豆炖鸡，酱香味浓郁，鸡肉脱骨，土豆软烂！而且用砂锅做的，保温性特别好！吃完饭，鸡肉还热乎乎的呢！ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡 1只
、
生姜 1块
、
葱 适量
、
太太乐料酒 适量
、
八角 4个
、
桂皮 1块
、
香叶 4片
、
干辣椒 3个
、
花椒 适量
、
红烧酱油 适量
、
生抽 1大勺
、
蚝油 1勺
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-27

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