香菜牛肉
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步骤1/9
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牛里脊肉200克切丝,加入盐、少许蚝油、黑胡椒粉、淀粉码味。
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步骤2/9
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香菜1把、小米椒4个、独蒜2个清洗干净。
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步骤3/9
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香菜切成长节。
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步骤4/9
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独蒜、小米椒切碎。
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步骤5/9
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锅中倒入适量菜籽油,烧至六成热,下牛肉丝翻炒变色。
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步骤6/9
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随即倒入蒜粒、小米椒炒香。
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步骤7/9
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加入香菜炒焉即可,最后加生抽、少许老抽(主要为了增色)、味精,炒匀即可出锅。
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步骤8/9
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微辣鲜香的口味,很下饭。
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最后一步
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赶紧试试吧!
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发布于 2023-11-27 · 四川省
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