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扁食汤&扁食米粉～

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南风微醺
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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10分钟左右
西天尾扁食皮 适量
、
肉馅部分:
、
肉馅 450克
、
小葱 10棵
、
淡盐虾皮 1把
、
盐 大约4克左右
、
生抽 1汤匙
、
老抽 适量
、
白糖 适量
、
白胡椒粉 适量
、
葱姜花椒水 80克
、
鸡蛋 1个
、
太太乐鲜鸡汁 挤一圈
、
高汤部分
、
大棒骨 4块
、
后腿肉 1块
、
姜 3片
、
香叶 1片
、
花椒 适量
、
盐 1.5勺
、
太太乐鸡精 适量
、
清水 适量
、
料酒 1汤匙（焯水用）
、
姜片 3片（焯水用）
、
葱油部分
、
葱白 10段
、
食用油 适量
、
主食
、
泡面 1片
、
米粉 2片
、
生菜 1大棵
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-27 · 河北省

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