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凉拌鸡胗

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一款简单又美味的家常凉菜——凉拌鸡珍的做法供您参考。记住这道美食，我使用到了太太乐系列调味品：太太乐宴会料酒，太太乐宴会白灼汁，太太乐鸡精。成品菜肴咸鲜适口，营养丰富，鸡珍芹菜脆爽，是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子快去试一下吧！为您家的感恩节餐桌添上一道美味的下酒菜！ 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胗 500g
、
太太乐宴会料酒 2勺
、
姜 2片
、
葱 2段
、
小米辣椒 3个
、
大蒜 4瓣
、
熟芝麻 1茶匙
、
陈醋 2勺
、
糖 半勺
、
盐 1茶匙
、
太太乐鸡精 1勺
、
芹菜 2根
、
洋葱 半个
、
太太乐宴会白灼汁 2勺
、
麻椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.芹菜和鸡珍抄水时间不宜过长，变色后捞出过凉即可。 2.喜欢吃辣的宝子也可以加入一些辣椒油。不喜欢吃芹菜的宝子，可将芹菜换成香菜，也可加入一些炸好的花生米拌制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-27 · 辽宁省

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