香辣萝卜干
冬吃萝卜的季节到了,萝卜都水灵灵甜蜜蜜的,买了几斤萝卜,做个爽口下饭菜 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/20
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先来张成品图
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步骤2/20
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萝卜削皮
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步骤3/20
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切成食指粗细的条
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步骤4/20
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放入盆中
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步骤5/20
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放入腌制盐
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步骤6/20
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拌匀后等萝卜出水
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步骤7/20
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将萝卜条放在网架上晒太阳
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步骤8/20
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第二天的样子
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步骤9/20
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第三天的样子
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步骤10/20
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将晒好的萝卜干收起来
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步骤11/20
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盆中放入开水,放入晒好的萝卜干,淘洗干净
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步骤12/20
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沥干水份
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步骤13/20
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将辣椒面、花椒面、十三香、熟白芝麻、太太乐蔬之鲜调味料放入盆中
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步骤14/20
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花生油烧热
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步骤15/20
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倒入调味料中
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步骤16/20
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差点忘记放盐和白砂糖了
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步骤17/20
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倒入萝卜干
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步骤18/20
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翻拌均匀就可以享用了
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步骤19/20
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装入瓶中,密封保存,两天后吃更入味!
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最后一步
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早餐配稀饭简直绝了!
一定要选有太阳的好天气做,不然太潮湿会发霉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-26 · 广东省
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