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不加面粉的纯玉米面饼，来吧！的做法

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不加面粉的纯玉米面饼，来吧！

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不加面粉的纯玉米面饼，满满的膳食纤维，对于减脂期的主食太及时了吧！还很简单快捷呢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 300克

、

温水适量

、

酵母 5克

、

小苏打 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
300克有机玉米面。
步骤2/5 点击查看大图
用温水揉和在一起，再加5克酵母。
步骤3/5 点击查看大图
玉米面有点酸，加点小苏打，口感会很好。
步骤4/5 点击查看大图
团成自己喜欢的形状，在电饼铛里煎熟。
最后一步点击查看大图
出锅了，金黄酥脆。外焦内软。

小贴士

玉米面没有筋性，定型时，双手蘸点水即可。电饼铛烙玉米面时可以点些水，两面煎成金黄酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26 · 北京市

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