鸡汁番茄土豆牛腩
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从小吃到大的太太乐鸡汁+料酒都是厨房必备配料 谁规定鸡汁只能做鸡汤 今年牛腩比去年便宜了一半 赶紧买来吃 网购的番茄虽然很小 但是酸甜口感一样不差 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛腩
550克
、
姜
5片
、
香叶
5-6片
、
八角
2个
、
番茄
5个
、
土豆
2个
、
冰糖
适量
、
太太乐料酒
200毫升
、
太太乐鸡汁
适量
、
生抽
80毫升
、
大葱
半根
、
灰枣
5颗
烹饪步骤
-
步骤1/8
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我买的切好的牛腩块 大家可以多拿点肉出来解冻 用一半料酒腌制去腥 建议750克牛腩 我准备的550克分量偏少一点
-
步骤2/8
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生姜切片 和牛腩一起锅里煮沸 烧开去掉浮沫 这个焯过的水不用倒 之后还有用
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步骤3/8
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冰糖炒融化
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-11-26 · 湖北省
换个做法
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