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包菜炒猪肝的做法

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包菜炒猪肝

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营养丰富，补血补肝，富含维生素，铁元素参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

猪肝适量克

、

料酒少许

、

大葱 6根

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡粉适量勺

、

包菜半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材如图
步骤2/13 点击查看大图
猪肝切块，放锅中加葱姜料酒焯水去腥，煮3分钟左右关火，捞出洗净备用
步骤3/13 点击查看大图
起锅烧油，炒香葱花蒜末
步骤4/13 点击查看大图
加入切片的猪肝翻炒片刻
步骤5/13 点击查看大图
加入包菜丝，少许清水翻炒均匀
步骤6/13 点击查看大图
加入适量生抽调味
步骤7/13 点击查看大图
加适量蚝油调味
步骤8/13 点击查看大图
加适量鸡粉调味
步骤9/13 点击查看大图
翻炒均匀即可食用
步骤10/13 点击查看大图
成品图
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
营养丰富，鲜香下饭
最后一步点击查看大图
猪肝营养价值较高，富含铁元素，贫血的人多吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26 · 江苏省

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