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香拌儿菜

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儿菜是芥菜的一种，粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鲜食为主，具有提神醒脑、润肠通便等功效。 凉拌儿菜，做法简单，口感脆爽，用太太乐鸡精来拌一下，很鲜美！ 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
儿菜 半颗
、
盐 5克
、
花生油 8克
、
小葱 2根
、
太太乐鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

儿菜很嫩，想腌制时间短一点，可以切片薄一点.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26

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