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猪肉油柑汤的做法

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猪肉油柑汤

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猪肉、油柑、酸梅、鸡汁，再搭配一点芹菜粒，汤鲜而爽。参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

油柑适量

、

雪花猪肉适量

、

酸梅 1个

、

鸡汁适量

、

芹菜粒适量

、

蒜头油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好油柑、酸梅、雪花猪肉、芹菜粒、鸡汁。这是一人的量。
步骤2/6 点击查看大图
水烧开，下砸破的油柑和酸梅，煮5分钟。
步骤3/6 点击查看大图
下雪花肉，接着煮到变色。
步骤4/6 点击查看大图
把浮末撇干净，这样汤比较好喝。
步骤5/6 点击查看大图
加上适量的鸡汁，使汤更加鲜美。
最后一步点击查看大图
加入芹菜粒、蒜头油、适量的盐就可以起锅了。汤鲜美，酸酸甜甜很甘爽！冬日一早来一碗暖身暖胃，简直不要太爽！

小贴士

油柑、酸梅、鸡汁，各种不同的食物组合在一起，成就了我们味蕾的鲜美体验。不信你试试看，一定惊艳你的味蕾！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26 · 广东省

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