红烧黄花鱼
黄花鱼不论是干炸 清蒸 红烧 都好吃,刺少肉香,孩子也很喜欢呢! 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
-
步骤1/7
点击查看大图
黄花鱼处理干净,多冲洗几遍。
-
步骤2/7
点击查看大图
平底锅小火加热,加少许食用油,放黄花鱼煎一下。
-
步骤3/7
点击查看大图
煎完一面,再煎另一面,煎至定型后,放入蒜片 姜片 葱花 花椒和干辣椒,炒出香味。(在锅的半边炒,不要把鱼弄坏)
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入热水,刚刚没过鱼即可。加入生抽 蚝油 醋 白糖 盐调味。可以把汤汁泼在鱼身上,盖盖中小火焖煮十分钟左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
最后收浓汤汁即可出锅,撒上葱丝即可上桌。
-
步骤6/7
点击查看大图
一份咸香微辣的红烧黄花鱼就做好了!
-
最后一步
点击查看大图
味道不错,快来一起品尝吧!
处理黄花鱼先去鱼鳞,然后用两根筷子从鱼嘴处穿过,扎入鱼肚,像一个方向旋转360度,内脏就都出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-26
红烧黄花鱼的相关分类
红烧黄花鱼的相关推荐
-
鱼头泡饼
85人看过 -
杏仁花生奶油吐司#奶香四溢 暖锅佳味#
254人看过 -
第一次做油焖大排面+小酥肉+糖醋里脊
1241人看过 -
锡纸三文鱼
4754人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#土豆丝炒大块肉
6899人看过 -
#节日美味就这么简单#鸡肉饼
8168人看过 -
#节日美味就这么简单#卷饼披萨
6260人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味# 肉松钻石面包
9363人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#麻辣虾
9634人看过 -
#我家乡的酱油美食# 加拿大红鱼烧豆腐
9663人看过 -
#节日美味就这么简单# 加拿大北极虾海鲜糟粕醋乌冬面
6263人看过 -
#我家乡的酱油美食# 炸酱炒方便面
6026人看过