豆沙包(小豆馒头)
外婆会做的一道面食~现在她不在了,想吃就自己动手
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步骤1/9
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泡一夜的红豆放锅里煮,煮烂了以后放入冰糖继续熬煮
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步骤2/9
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不停的用铲子搅拌,捣碎
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步骤3/9
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一直搅拌,防止糊底
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步骤4/9
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继续搅拌~
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步骤5/9
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这样就差不多好了,冷了以后就是干干硬硬的
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步骤6/9
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发面擀成这样就可以包了
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步骤7/9
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放锅里再醒发一会,开火蒸20分钟,停火后再等五分钟开锅哦
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步骤8/9
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我开的有点早,有的回缩了一点
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最后一步
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美味,孩子很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-25 · 江苏省
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