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家常黄焖鸡的做法

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家常黄焖鸡

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡腿 3个

、

鲜香菇 6个

、

青椒 30g

、

红椒 40g

、

蒜 3瓣

、

姜 5片

、

料酒 1勺

、

葱伴侣黄焖鸡调味料半包

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好全部食材
步骤2/11 点击查看大图
青红椒和鲜香菇洗净改刀。切好姜片和蒜片。备用。
步骤3/11 点击查看大图
鸡腿砍成小块。
步骤4/11 点击查看大图
鸡腿先焯水。冷水下锅，另外切两片姜片放入。再加大约一勺禾然有机米香料酒，去腥。焯完水捞出备用。
步骤5/11 点击查看大图
重新起锅，热锅下油，加入姜蒜爆香。
步骤6/11 点击查看大图
加入鸡腿和香菇炒干水分。
步骤7/11 点击查看大图
加入半包葱伴侣黄焖鸡调味料。
步骤8/11 点击查看大图
翻炒均匀会加清水至没过鸡肉，加盖焖煮30分钟。
步骤9/11 点击查看大图
大火收汁后加入青红椒，炒熟即可出锅。
步骤10/11 点击查看大图
每一块鸡肉都十分入味。
最后一步点击查看大图
酱香十足，爆下饭。

小贴士

一包黄焖鸡调味料轻松做美食，厨房小白秒变大厨三个鸡腿只需半包调味料，鲜香入味爆下饭焖煮时间一定要够，鸡腿才够软烂！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-25

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