电饼铛炒板栗

Name: 电饼铛炒板栗
Ingredients: 板栗

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每年秋冬季节都是各种板栗畅销的好时候，一般情况下我都是时不时买点炒好的，无赖今年周边找不到合适的。买到的都很一般，剥开大部分是黑的，很不满意，价格还不便宜20一斤，25一斤的。想起原来有邻居送了我一包鲜板栗，还教了我电饼铛炒板栗。她当时送我的是怀柔板栗，特别甜、香、面。市面上目前为止，还没买到过那样品质的板栗。这次我是网上随便买的，说的迁西板栗，味道和口感，新鲜程度，都只能说还凑合，算不上特别好，下次换一家试试。但是炒板栗的方法是没问题的，真的是简单，方便，卫生。参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

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板栗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
电饼铛插上电，上下层都打开电源。板栗可以提前用纸或者毛巾提前查一下，但不能用水洗。不用等锅热，直接下锅。盖上盖子。
步骤2/6 点击查看大图
几分钟后，用铲子翻一下，接着在盖上盖子。
步骤3/6 点击查看大图
几分钟翻炒一次，再盖上盖子。这个步骤大概重复四五次那样。
步骤4/6 点击查看大图
当有一个爆开了的时候，基本就炒好了。
步骤5/6 点击查看大图
可以剥开这个尝一下，如果觉得没到位，就再炒一会，但翻动的时候温柔点，很容易爆开的。全过程一定要离脸远点，不要凑近看，危险！！！
最后一步点击查看大图
要吃的盛出来，稍微放一会，就可以开吃了。不马上吃的，还放锅里就是了，但是记得用铲子放锅上，就个缝，防止水汽焖里面不好吃了。如果放时间长了，凉了不好吃了，再开火稍微热下一样好吃。但别放好几天，会干的，不好吃了。最好是现吃现做。