熬猪油
熬点猪油,做菜方便,也很香
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步骤1/7
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买回来的猪板油切小块放入锅里
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步骤2/7
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加入一碗清水,开火煮
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步骤3/7
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锅里出现油水混合物,用铲子推一推,以防粘锅
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步骤4/7
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开始出油了,改中小火慢慢熬
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步骤5/7
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油渣变小了,颜色深了,就可以把油盛出来
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步骤6/7
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一碗油,一碗油渣,油渣留着可以烧菜,火锅都可以
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最后一步
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油冷却后就白白的了,放入冰箱随时可以吃
盛油的器具要用开水烫一下擦干。
熬油的过程不要大火,油渣容易枯,油就不会白了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-25
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