不加一滴水的三汁焖锅
冬日美食,热气腾腾的三汁焖锅,带来家的味道 在寒冷的冬天,没有什么比一锅热气腾腾的美食更治愈的了~~~ 这一锅三汁焖锅,有肉有菜,浓郁的酱汁裹着食物~超级下饭!全程不加一滴水,充分激发食材的原汁原味!将各种食材,完美融合,肉质鲜嫩,酱汁浓郁,简直是下饭神器。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/16
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准备好食材并处理干净所有食材。
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鹌鹑蛋提前煮熟,剥去外壳备用。
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鸡翅划二刀方便入味,然后放入盐、料酒、生抽、老抽、生姜片。
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拌匀腌制2小时。
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大虾剪去虾须,挑去泥肠,洗净后用料酒和白胡椒腌制2小时。
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土豆、青红椒、洋葱,茶树菇处理干净切块。
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食材处理完毕。
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步骤8/16
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将焖汁的调料,放在一起搅拌均匀,制成三汁焖汁。
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步骤9/16
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调味拌匀,这个独特的酱汁将为这道菜肴增添一份浓郁的风味。
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步骤10/16
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配菜加入用腌料粉和食用油拌匀备用。
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准备就绪。
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打开电火锅选择'标准'火候,锅热后倒入食用油烧热,放入大蒜和生姜片炒出香味;倒入腌制好的配菜,电火锅转'大火'进行翻炒均匀。。
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步骤13/16
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然后将腌制好的鸡翅、大虾和熟鹌鹑蛋均匀码放在配菜上,倒入调好的焖汁;盖上盖子煮开后,
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步骤14/16
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电火锅转'标准'火候继续煮熟即可。
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步骤15/16
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最后撒上芝麻和香葱即可享用。
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最后一步
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香喷喷、热腾腾的三汁焖锅满满当当,各种食材丰富多样,让人垂涎欲滴。
感受那肉质鲜嫩、蔬菜入味、酱汁浓郁的味道。这道三汁焖锅不仅简单易做,而且营养丰富,是一道冬天里不可错过的美食佳肴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-25 · 江苏省
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