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法式面包

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香香软面包参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 150克

、

糖 20克

、

盐 2克

、

酵母 2克

、

牛奶 110克

、

黄油 10克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
出炉的样子--帅....
步骤2/14 点击查看大图
软软绵绵...
步骤3/14 点击查看大图
把上面配方全部倒入盘内
步骤4/14 点击查看大图
搅拌搅呀...
步骤5/14 点击查看大图
后加黄油再搅拌搅
步骤6/14 点击查看大图
打成手套膜
步骤7/14 点击查看大图
平均分成小圈圈，
步骤8/14 点击查看大图
等一下发酵 20分钟
步骤9/14 点击查看大图
擀成小条条，如图那个样子
步骤10/14 点击查看大图
用刀片划成小缺口，一条长长
步骤11/14 点击查看大图
刷上蛋液，每一个都刷一下
步骤12/14 点击查看大图
筛上白糖适当筛上
步骤13/14 点击查看大图
挤上溶化黄1油，慢一点，不要太急
最后一步点击查看大图
180分钟15分钟后出炉~~....漂亮吧，

小贴士

糖口味根据自己喜欢的甜度放，看自己做的多和少量走

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-24 · 广东省

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