西兰花炒鸡蛋虾仁
感谢太太乐免费给我的鸡汁和料酒~ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/10
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将大虾去壳去线➕料酒,腌制十分钟。
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西兰花加少许食用油焯水5分钟。
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起锅烧油,下去小米辣炒香。
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步骤4/10
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加入大虾和鸡蛋液翻炒均匀。
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步骤5/10
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将姜蒜末丢下去,炒至大虾变色,鸡蛋成型盛出。(加入少许鲜鸡汁)
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西兰花焯水后捞出沥干水分。
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步骤7/10
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玉米淀粉➕鲜鸡汁。
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加适量清水。(一点点清水)
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另外起锅烧油,把西兰花倒进去翻炒片刻加入淀粉汁。
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最后一步
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摆盘!(根据自己口味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24
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