太太乐鸡汁味的红烩牛肉更有味

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【原创】2023年11月19日【冬】今日食祥瑞纳福【鸡汁入家宴.感恩正当】太太乐鸡汁味的红烩牛肉更有味 ️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【食材介绍】（品牌：太太乐鸡汁）（重量：238克）品质（优质饲料，优质鸡源，严格处理） ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 身份1：妈妈（女儿八岁）身份2：健康管理师身份3：美食专栏作者 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【推荐指数】口味（原味）工艺（炖）耗时（120分钟）难度（中极）厨具（不粘锅或砂锅）推荐（5颗星） ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

1小时以上

牛腩 200g

、

芹菜适量

、

胡萝卜 4片

、

番茄 2个

、

鸡汁适量

烹饪步骤

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祥瑞纳福【鸡汁入家宴.感恩正当】太太乐的鲜味鸡汁味的红烩牛肉更有味
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【食材介绍】（品牌：太太乐鸡汁）（重量：238克）品质（优质饲料，优质鸡源，严格处理）
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冷水下锅，牛肉焯水备用
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砂锅放入牛肉，50度温水倒入，水量大于牛肉2/3即可，放入花椒，大料，橘皮，切记不要放盐和酱油这些有咸味的调味。
步骤5/10 点击查看大图
中火，60-100分钟，中间关注一下水不要干掉
步骤6/10 点击查看大图
100分钟左右，牛肉锅中放入胡萝卜
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中小火，30分钟
步骤8/10 点击查看大图
淋入鸡汁适量
步骤9/10 点击查看大图
肉香四溢，软糯解馋的红会牛肉
最后一步点击查看大图
仙草心经❤牛腩冷水下锅焯水去浮沫❤盐一定最后放最后放最后放（60分钟放入酱油蚝油，100分钟放入盐）❤胡萝卜务必要最后30分钟左右再放，一定不要放的太早