咖喱牛肉乌冬面
山姆买的美国谷饲牛肉,肉质细嫩肉香浓郁,整条原切更适合制作中餐 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了!和山姆一起解锁牛肉秘密#
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步骤1/16
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山姆买的美国谷饲牛肉,950克很大一盒, 冰鲜原切原汁原味,牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰,非常新鲜,分装一下可以做好几个菜了
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切成小粒
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土豆洋葱也切成粒
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锅中放油烧热
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放入牛肉粒
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步骤6/16
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炒变色
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步骤7/16
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放入土豆粒
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翻炒几分钟
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加入完全没过食材的饮用水
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大火烧开后盖上锅盖,转中小火煮15分钟
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放入洋葱粒
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放入咖喱块、盐(因为用来拌乌冬面,味道可以适当放重一点)
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转小火咕嘟咕嘟将咖喱完全融化,混合均匀后就可以了
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装入碗中食用
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步骤15/16
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乌冬面煮好后放入深盘中,浇上咖喱牛肉,开吃!
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最后一步
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肉质鲜嫩,好吃到停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24 · 广东省
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