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砂锅海鲜粉丝煲

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天冷了，最适合吃热乎乎的砂锅了。吃久了也不容易冷，自己做简单方便，而且荤菜素菜都有，不光菜好吃，汤也很鲜美。参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海虾 5只

、

花甲 300克

、

粉丝 1把

、

海带丝 10根

、

金针菇 200克

、

鹌鹑蛋 10个

、

豆腐果 5个

、

豆腐布衣丝 1小把

、

青菜 3颗

、

潮汕牛筋丸 6个

、

配料：

、

青红椒 5个

、

蒜头 5瓣

、

葱姜少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱姜蒜切碎热锅凉油，爆香花椒，然后把花椒捞出扔掉只留花椒油
步骤2/8 点击查看大图
把青红椒和葱姜蒜炒香备用
步骤3/8 点击查看大图
自己喜欢的配菜放进去，粉丝提前泡半小时，粉丝和青菜最后放。
步骤4/8 点击查看大图
把刚才炒好的辣椒蒜蓉放进去，加生抽、盐、蚝油一起
步骤5/8 点击查看大图
大火煮开转小火
步骤6/8 点击查看大图
开锅放粉丝和青菜。
步骤7/8 点击查看大图
出锅装盘，喜欢吃辣的可以再放点辣椒酱更香
最后一步点击查看大图
好好吃饭，独宠自己吖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-23

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