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鸡肉肠酸辣汤面的做法

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鸡肉肠酸辣汤面

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这碗快手汤面有滋有味，酸辣开胃，切几根鸡肉肠增加营养，暖乎乎的一下肚，立马儿人就精神了。参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小米面条 100克

、

鸡肉肠 3根

、

小葱 3棵

、

熟白芝麻 1把

、

辣椒红油 1勺

、

酱油 10克

、

生抽 10克

、

醋 10克

、

水 1锅

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小米面条入凉水锅中，大火煮开转中火
步骤2/7 点击查看大图
小葱切末，与白芝麻同入大碗，加辣椒油、酱油、生抽、醋，不能吃辣的可换成香油
步骤3/7 点击查看大图
加2勺热面汤稀释汤汁
步骤4/7 点击查看大图
面条煮到柔软无硬芯
步骤5/7 点击查看大图
捞入汤碗中
步骤6/7 点击查看大图
浸泡2分钟，让面条吸足味道
最后一步点击查看大图
摆上切片的鸡肉肠，开吃吧

小贴士

1. 小米面条可换成其它品种的面条；鸡肉肠也可换成午餐肉、香肠、煎蛋等； 2. 如果有蔬菜搭配，营养更全面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-23 · 北京市

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