酸菜炖大骨头
东北的冬天离不开酸菜大骨头。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/14
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大骨泡水洗净。
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步骤2/14
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葱姜蒜准备。
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步骤3/14
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放入料酒凉水下锅放葱姜大骨焯水。
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步骤4/14
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酸菜洗净切丝。
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步骤5/14
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放点油把酸菜炒了。
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步骤6/14
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锅里放入热水煮焯水后的大骨头。
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步骤7/14
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放入煮肉包、葱姜、料酒。
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步骤8/14
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煮好的大骨倒入酸菜里。
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步骤9/14
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放热水开始炖。
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步骤10/14
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炖熟。
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步骤11/14
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放盐和鸡汁。
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步骤12/14
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炖到大骨软烂即可。
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步骤13/14
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出锅。
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23 · 辽宁省
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