爆浆芝士西多士|茶餐厅必点小食!十分钟搞定!一口爆浆还拉丝!
早就该给大家分享这款超简单的小食了——港式爆浆西多士!喜欢什么馅料都可以加进去,简单好吃还好做!西多士,是传统香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」。通常是两种吃法,一个是以酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌黄油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟炼奶同吃。传统做法的西多士多用油炸,热量会高一些,kaoker今天分享一个烤箱版的!不放一滴油!也能做出好吃的西多士! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/8
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切掉吐司边。
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步骤2/8
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一层抹上花生酱,一层抹上沙拉酱、马苏里拉芝士和芝士片。
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步骤3/8
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层层叠加。
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步骤4/8
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打入两个鸡蛋,加上牛奶混合均匀。
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步骤5/8
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将西多士切成三角形或者方形。
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步骤6/8
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放入鸡蛋液中裹上一层蛋液,放入烤盘中。
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步骤7/8
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放入免预热烤箱,上管160度,下管150度,烤10min。(非免预热烤箱需要提前预热哦)
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最后一步
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烤好的西多士,淋上沙拉酱,就可以开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23 · 广东省
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