香煎饺子
好吃的饺子还得是猪肉白菜馅儿的, 白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/16
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先来个成品图
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食材准备,饺子皮是买现成的
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肉沫粉一勺太太乐葱姜料酒,适量太太乐原味鲜生抽
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一点太太乐鸡精
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太太乐鲍汁蚝油
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步骤6/16
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一点白糖,搅拌均匀
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白菜切碎,放一勺盐
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揉搓均匀后腌制10分钟,然后洗去盐味,挤干
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步骤9/16
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把白菜碎放入肉馅,搅拌均匀,再放一大勺花生油,搅拌均匀
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步骤10/16
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再次合影
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根据自己的手法包起来吧
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平底锅放一勺花生油,然后放入饺子,小火慢慢煎一下
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等饺子底部微微发黄,放一碗水,搅拌没过一半的饺子
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步骤14/16
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大火烧开,盖锅盖,小火慢慢煎
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直到底部金黄,撒一点熟芝麻,没有就不放,或者放自己喜欢的小葱
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最后一步
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出锅啦!香香的煎饺,好吃
饺子馅咸淡是不是正好,可以放用一点饺子馅蒸熟了尝尝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23
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