肥牛饭
-
步骤1/24
点击查看大图
饿了，就做这道菜，又快又解馋，肥牛卷，2斤
-
步骤2/24
点击查看大图
肥牛冷水下锅
-
步骤3/24
点击查看大图
放姜片和葱段
-
步骤4/24
点击查看大图
黄酒
-
步骤5/24
点击查看大图
不用等水开，只要肥牛变色，就可以关火
-
步骤6/24
点击查看大图
捞出，控水，待用
-
步骤7/24
点击查看大图
这时我们调个料汁，黄酒
-
步骤8/24
点击查看大图
生抽
-
步骤9/24
点击查看大图
老抽
-
步骤10/24
点击查看大图
糖
-
步骤11/24
点击查看大图
蚝油
-
步骤12/24
点击查看大图
少许的水，好了，料汁准备好，待用
-
步骤13/24
点击查看大图
准备鸡蛋，几个无菌蛋，我觉得鸡蛋，才是肥牛饭里的灵魂
-
步骤14/24
点击查看大图
水烧开
-
步骤15/24
点击查看大图
把鸡蛋放进去
-
步骤16/24
点击查看大图
我放了八只，盖上壶盖，闷6分钟，就可以拿出来吃了，这个就是无菌蛋，也叫温泉蛋，没有想到如此高大上的名字，做起来这么简单吧
-
步骤17/24
点击查看大图
两个洋葱
-
步骤18/24
点击查看大图
切粗丝，其实吧，粗丝细丝能切完还不流泪，那就是胜利
-
步骤19/24
点击查看大图
我全靠它，给无名英雄亮个相
-
步骤20/24
点击查看大图
锅里不用放油，直接倒料汁
-
步骤21/24
点击查看大图
放洋葱
-
步骤22/24
点击查看大图
等洋葱变软，放肥牛
-
步骤23/24
点击查看大图
翻炒均匀，就可以关火了
-
最后一步
点击查看大图
开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-23 · 河北省
肥牛饭的相关分类
肥牛饭的相关推荐
-
#舌尖上的端午#吐司新吃法--家庭版凯撒大帝
86776人看过 -
芒果季力荐——夏日阳光芒果面包
82751人看过 -
脆皮肠仔小面包
72410人看过 -
全麦面包好吃不腻‼️双重芝士培根面包
22082人看过 -
日食记 | 葱烧大排面
75866人看过 -
芒果蛋糕
30772人看过 -
小南瓜面包
522611人看过 -
【芝士肉松蛋糕】｜有芝士就有力量
110951人看过 -
视频|好想每早为你做一顿麦满分——猪柳蛋麦满分
89479人看过 -
蜂蜜脆底小面包
144476人看过 -
在家做85度C的凯撒大帝，超级好吃！
325556人看过 -
【日式肥牛饭】肥牛加鸡蛋，懒人饭变得不一般！
222756人看过
