肥牛饭
125克
180克
75克
2130
千卡
-
步骤1/24
点击查看大图
饿了,就做这道菜,又快又解馋,肥牛卷,2斤
-
步骤2/24
点击查看大图
肥牛冷水下锅
-
步骤3/24
点击查看大图
放姜片和葱段
-
步骤4/24
点击查看大图
黄酒
-
步骤5/24
点击查看大图
不用等水开,只要肥牛变色,就可以关火
-
步骤6/24
点击查看大图
捞出,控水,待用
-
步骤7/24
点击查看大图
这时我们调个料汁,黄酒
-
步骤8/24
点击查看大图
生抽
-
步骤9/24
点击查看大图
老抽
-
步骤10/24
点击查看大图
糖
-
步骤11/24
点击查看大图
蚝油
-
步骤12/24
点击查看大图
少许的水,好了,料汁准备好,待用
-
步骤13/24
点击查看大图
准备鸡蛋,几个无菌蛋,我觉得鸡蛋,才是肥牛饭里的灵魂
-
步骤14/24
点击查看大图
水烧开
-
步骤15/24
点击查看大图
把鸡蛋放进去
-
步骤16/24
点击查看大图
我放了八只,盖上壶盖,闷6分钟,就可以拿出来吃了,这个就是无菌蛋,也叫温泉蛋,没有想到如此高大上的名字,做起来这么简单吧
-
步骤17/24
点击查看大图
两个洋葱
-
步骤18/24
点击查看大图
切粗丝,其实吧,粗丝细丝能切完还不流泪,那就是胜利
-
步骤19/24
点击查看大图
我全靠它,给无名英雄亮个相
-
步骤20/24
点击查看大图
锅里不用放油,直接倒料汁
-
步骤21/24
点击查看大图
放洋葱
-
步骤22/24
点击查看大图
等洋葱变软,放肥牛
-
步骤23/24
点击查看大图
翻炒均匀,就可以关火了
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23 · 河北省
肥牛饭的相关分类
肥牛饭的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80169891人看过 -
鸡丝白菜
14949人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23604707人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4539555人看过 -
自然的馈赠--松茸的各种简单吃法
427360人看过 -
红烧鸡翅
15456208人看过 -
粉丝金针菇蒸虾仁
267011人看过 -
烤猪锁骨肉
48318人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
172197人看过 -
粤菜-上汤豆苗(做好上汤的窍门)
3293057人看过 -
粉丝炒虾仁
79230人看过 -
白切鸡 川式粤式两吃蘸料
175226人看过