烤薯角
冬天烤一盘暖乎乎外脆里软糯的薯角,非油炸少油健康,又香又好吃… 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/10
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把土豆清洗干净,竖着切成小块儿
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步骤2/10
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用清水把土豆表面淀粉冲洗干净
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步骤3/10
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用厨房纸巾把土豆块吸干表面水份后放入食品袋中,倒入橄榄油…
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步骤4/10
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放入椒盐、辣椒粉、孜然粉和胡椒粉
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步骤5/10
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扎紧袋口,摇晃均匀。
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步骤6/10
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把裹均匀调料的土豆块放入旋转烤笼内,把卡扣扣好。
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步骤7/10
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把烤杆尖端插入同步电机的轴套中,再将烤杆另一端放置在搁架上,关好烤箱门。
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步骤8/10
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选择风焙烤功能,200度烤30分钟,按下旋转烤键,再按开始键开始烤制。旋转烤笼一直是旋转的状态进行烤制的,这样可以防止食材粘连,受热也会很均匀。
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步骤9/10
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待结束提示音响起,薯角就烤熟了…
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最后一步
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把薯角倒在烤盘上,撒上一些欧芹碎和奶酪碎,抓拌一下装盘,还可以蘸番茄酱一起吃,酱料和调料都可以依自己口味酌量增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23
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