爆炒牛肉片
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营养又健康的家庭小炒牛肉炒青菜,小孩不吃辣的又想吃好吃的牛肉长身体,这道菜满足了 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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早上买的新鲜牛肉不到二十块钱,切成薄片,放淀粉生抽捏捏,腌牛肉我觉得没什么固定的,自己想放什么就放,也不需要去腥吧
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步骤2/5
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油热放牛肉,放点大蒜
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步骤3/5
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炒至变色适量放盐,味精,生抽
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步骤4/5
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青菜可以放进去了,全程大火炒,不需特别调料,青菜炒到断生即可出锅,几粒红椒点缀一下
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最后一步
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味道鲜美,很下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23
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