糖酥烤模
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烹饪步骤
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步骤1/3
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雪花粉加入泡打粉,酵母粉,炼乳,少许白糖和成稍软一些的面团,醒发一会儿然后排气揉至光滑,然后揪剂子揉成圆团,包入油酥,(油酥:面粉加入少许白糖加入适量的胡麻油和成软硬适中的油酥)搓成长条擀开
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步骤2/3
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擀成长方形折叠起来,从中间切开对叠起来绕成形状等待醒发好之后蒸熟
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最后一步
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蒸熟之后放入烤盘内,刷上鸡蛋液,撒上白砂糖和少许黑芝麻烤成金黄色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23 · 内蒙古
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