自制牛肉干,营养小零食
孩子和我都爱吃,上学带几块晚自习吃,出门带一包,上班下午茶 方便又健康 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/5
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准备好佐料,家里有啥放啥就行。
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步骤2/5
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这次做的纯瘦,用的牛里脊,提前用水焯一下,腌好(最少两个小时)
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步骤3/5
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摆放整齐,放烤箱,我是先用180度上下火烤20分钟,然后翻个面,再烤了15-20分钟。喜欢软一点的就时间短点,干一点就多烤会,而且也要看你切的牛肉条的厚度,总之就是勤看着点烤箱动静,差不多就行了
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步骤4/5
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烤好剪成小块晾凉。这时你可以撒点爱吃的调料,比如孜然、辣椒面,烧烤料等等。我和孩子爱吃原味的,啥也没放。
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最后一步
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分装成小袋,可以随身携带,一次一包。
不要被步骤吓到,其实真的很简单,因为太复杂的我也做不了
如果嫌麻烦,可以用腌肉料腌制也行,我都试过,一样好吃,肉肉烤熟了怎么都好吃啊。
(肥瘦的也好吃,下次再分享)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23
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