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番茄豆腐肉片汤

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meggy跳舞的苹果

心怀感恩的人，看什么都是美好的，即使有一些不如意，用一顿饭就能化解。所以，给家人用心做饭，简单的食材也能吃得心满意足。 这道快手靓汤很适合上班族，软嫩的豆腐，滑嫩的肉片，酸溜溜的番茄汤，红白相间，养眼又开胃。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
番茄 2个
、
豆腐 200克
、
猪瘦肉 180克
、
腌肉用盐 2构
、
腌肉用玉米淀粉 5克
、
腌肉用白胡椒粉 2克
、
腌肉用料酒 10克
、
植物油 20克
、
葱花 5克
、
大蒜 2瓣
、
盐 2克
、
热水 500克
、
香葱末 2克
烹饪步骤
小贴士

1. 番茄尽量选成熟度高的，汁多味甜，炒出浓汤更好喝；去不去皮可随意； 2. 肉片上浆后入汤，口感嫩滑； 3. 汤中的盐随口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-22 · 北京市

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