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麻辣鱿鱼花

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meggy跳舞的苹果

给家人做美食，就是对他们最深的爱。 这盘用麻辣香锅调料炒鱿鱼花，实在太过瘾了！加洋葱、青椒同炒，脆嫩多汁又添香，感觉米饭都不够吃了。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鱿鱼花 300克
、
洋葱 150克
、
青椒 半个
、
麻辣香锅调料 30克
、
植物油 20在q
、
姜 10克
、
大蒜 15克
、
盐 1克
、
生抽 10克
烹饪步骤
小贴士

1. 现成的冰冻鱿鱼花含水量较大，最后一步需大火快炒收汁；如果不嫌麻烦可焯水后烹炒； 2. 洋葱和青椒起增香和调节口感作用，不要炒得太烂，要保留脆嫩口感； 3. 调料用量随口味调整； 4. 操作流程同样适用普通锅灶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-22 · 北京市

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