生腌梭子蟹
天天刷抖音看潮汕生腌,今天来自己复刻一下 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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鲜活梭子蟹
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步骤2/9
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把梭子蟹清洗干净处理好备用
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步骤3/9
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蒜,姜剁碎,香菜切段,香葱切末,洋葱切丝备用
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步骤4/9
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小米辣切碎,一起装碗里备用
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步骤5/9
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倒入生腌汁
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步骤6/9
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准备好了,倒入白酒在梭子蟹里晃动一下
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步骤7/9
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沫过食材,保鲜膜覆盖,冰箱腌制4个小时
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步骤8/9
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装出来就可以开吃了
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最后一步
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还不错
白酒可以杀菌,多一点也可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-22 · 湖南省
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