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十分钟吃到嘴的酸汤面的做法

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十分钟吃到嘴的酸汤面

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胃口不好，做点好吃易消化的龙须面吧！酸汤口味，酸酸辣辣的，可口美味！参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

鸡蛋面 50g

、

醋 15g

、

青菜随意

、

蒜苗 2根

、

香菜 1根

、

小香葱 1根

、

盐 5克

、

鸡精半勺

、

猪油/香油适量

、

油泼辣子适量

、

白胡椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱，蒜苗，香菜，切小段段备用，自己家种的蒜苗，香菜有些小，但新鲜。图中面条多，因为我煮了两大碗，一个人一小把就够够了。青菜忘了拍照了，也是自家种的，绿色的叶蔬菜都可以，全凭个人喜好.
步骤2/6 点击查看大图
碗里放猪油，没有就放香油，葱花、香菜、蒜苗都放碗里，调味放盐、醋、胡椒粉、鸡精、油泼辣子！
步骤3/6 点击查看大图
锅里水开煮面，点两次凉水加入青菜再煮开就熟了，我放的青菜是油菜苗和生菜自家种的。
步骤4/6 点击查看大图
把面条和菜捞入碗中再加些面汤，就好了。搅拌搅拌就开吃了！
步骤5/6 点击查看大图
还给娃弄了一碗清汤的，放了葱花、香菜、猪油、盐、鸡精、一丢丢胡椒粉，加热汤一激，香味就出来了！
最后一步点击查看大图
捞面条到碗里，一碗小孩子吃的清汤龙须面就好了！好吃易消化，做早餐和晚餐十分合适。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-22

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