这道芥末罗氏虾真的好吃到上头啊!
虾裹满了芥末的味道,真的太惊艳了!外表酥酥脆脆,里面虾肉QQ弹弹!大家都给我去做!! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/12
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拿出一个小碗,倒入3勺生抽,2勺白糖,多一些芥末。
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步骤2/12
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新鲜的罗氏虾,剪去虾枪和虾脚,清洗干净,沥干水。
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步骤3/12
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还有适量的蒜末和刚刚第一步调好的料汁。
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步骤4/12
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热锅,下多一些的食用油。
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步骤5/12
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倒入罗氏虾,把两面都煎金黄,煎干香。
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步骤6/12
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两面煎成像这样就可以。
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步骤7/12
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接着下入蒜末,炒香。
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步骤8/12
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倒入调好的酱料倒下去。
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步骤9/12
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在淋入一碗适量的清水。
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步骤10/12
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盖上盖子,中火煮5分钟左右。
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步骤11/12
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时间到后,在大火收一收汁,就可以啦!
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最后一步
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出锅的成品就是这样啦,真的无敌美味,越吃越上瘾!
1.蒜末可以多一些,我个人的口味认为蒜香味重的好吃!
2.芥末不用怕辣,煮熟后的芥末不会呛人的,可以放心加,多加芥末好吃。
3.罗氏虾的虾头有黄,真的很好吃很香,一定要吸头噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-21
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