热带风情果酱
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步骤1/15
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橘子剥皮，分瓣
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步骤2/15
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放了一个橘子的皮增香╭(╯ε╰)╮不知道有没有用
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步骤3/15
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苹果削皮切丁
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步骤4/15
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又扔进去了一半苹果皮，希望可以出果胶增色
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步骤5/15
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扔茶包，增加风味，防氧化
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步骤6/15
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倒糖，开锅熬，开始时多搅搅，要不底部可能会焦。橘子出水后就不用管了
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步骤7/15
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中途又加了一次糖，管它甜不甜，只要果酱不坏就好了
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步骤8/15
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这是40分钟后
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步骤9/15
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又过了40分钟后橘子瓣都烂了，我把果皮和柠檬干、橘皮什么的都埋头挑拣出来了。
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步骤10/15
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趁热装满干净容器，封紧口就可以了。
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步骤11/15
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放进冷藏里
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步骤12/15
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可以下面包
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步骤13/15
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也可用于烘焙，也可以冲水饮用
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步骤14/15
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天冷了，这果酱可以润嗓子
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最后一步
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口感有点偏甜，但也略有酸甜，还有一点点药味(是橘皮的苦味吧)。但闻起来就超级舒服，是新鲜橘子的清香味。
期待用它做的甜品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-21
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