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简单无蛋版｜经典提拉米苏?

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

马斯卡彭 250克

、

淡奶油 200克

、

糖 30克

、

咖啡粉 10克

、

热水 100克

、

手指饼干适量

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
马斯卡彭搅拌软化
步骤2/14 点击查看大图
奶油+糖打发至7分发
步骤3/14 点击查看大图
倒入马斯卡彭搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
咖啡粉加热水搅拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
手指饼干蘸咖啡液
步骤6/14 点击查看大图
摆入模具中
步骤7/14 点击查看大图
倒奶酪糊抹匀
步骤8/14 点击查看大图
再来一层手指饼干
步骤9/14 点击查看大图
一层奶酪糊，刮平，放冰箱冷藏4小时
步骤10/14 点击查看大图
脱模（吹风机吹一下方便脱模）
步骤11/14 点击查看大图
表面撒可可粉
步骤12/14 点击查看大图
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步骤13/14 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-20

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