鸡汁干贝萝卜丝汤
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步骤1/10
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白萝卜去皮擦丝备用,干贝提前泡发
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步骤2/10
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起锅热油下入鸡蛋,先煎至一面金黄
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步骤3/10
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再翻面煎至金黄,然后把鸡蛋推到一边,下入泡发的干贝炒香,干贝炒大约1分钟左右
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步骤4/10
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把煎好的鸡蛋和炒好的干贝盛出备用
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步骤5/10
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刚才煎蛋炒干贝的锅里直接下入姜丝爆香
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步骤6/10
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下入白萝卜丝炒软
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步骤7/10
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加入1.5瓢的清水
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步骤8/10
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倒入荷包蛋和干贝,大火煮开转中小火煮5-6分钟
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步骤9/10
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时间到了调味:盐,太太乐鲜鸡汁,枸杞,小葱香菜末,再次煮开就可以了
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最后一步
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鲜鲜的鸡汁干贝萝卜丝汤就做好了,汤色奶白,味道浓郁,好喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-20 · 河北省
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