醋溜白菜
学校给孩子布置的任务,做一道菜!冬天嘛,那就教她学做醋溜白菜吧!
2克
13克
30克
170
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
白菜帮劈开,斜刀切(刀与案板大概30°,注意安全)
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜,花椒,大料
-
步骤3/6
点击查看大图
花椒大料煸炒一下捞出,主要用它的味道,不捞出后面吃的时候挑着麻烦(这次没捞,孩子害怕热油),然后葱姜算热油煸炒
-
步骤4/6
点击查看大图
先放白菜帮,多煸炒一会儿再放白菜叶
-
步骤5/6
点击查看大图
白菜炒的要胡了,白菜帮几乎没有白心儿了,放老抽,生抽,盐,味精,继续炒至几乎没有汤了,出锅前放醋,翻几下!出锅!这个菜出锅的时候几乎没有汤的!
-
最后一步
点击查看大图
成品就这样了!拍的时候又出汤了,这个趁热吃,夹馒头,配米饭都可以!
白菜炒的要胡了,白菜帮几乎没有白心儿了,放老抽,生抽,盐,味精,继续炒至几乎没有汤了,出锅前放醋,翻几下!出锅!这个菜出锅的时候几乎没有汤的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-20 · 北京市
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
茄子馅包子
63747人看过 -
入伏饺子:猪肉茄子馅饺子
286779人看过 -
醋溜白菜
3460459人看过 -
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾
204783人看过 -
#轻食季怎么吃#醋溜白菜丝
107555人看过 -
醋溜白菜,什么时候放醋是关键
249657人看过 -
清炒四角豆
26202人看过 -
百香果芝士焗黑虎虾
28395人看过 -
清炒四角豆
154600人看过 -
#一学就会快手菜#好吃不上火 酱烧鸭腿
115847人看过 -
腊味四角豆
78827人看过 -
#以美食的名义说爱她# 鲜美鸡汤
133107人看过