醋溜白菜
学校给孩子布置的任务,做一道菜!冬天嘛,那就教她学做醋溜白菜吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
白菜帮劈开,斜刀切(刀与案板大概30°,注意安全)
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜,花椒,大料
-
步骤3/6
点击查看大图
花椒大料煸炒一下捞出,主要用它的味道,不捞出后面吃的时候挑着麻烦(这次没捞,孩子害怕热油),然后葱姜算热油煸炒
-
步骤4/6
点击查看大图
先放白菜帮,多煸炒一会儿再放白菜叶
-
步骤5/6
点击查看大图
白菜炒的要胡了,白菜帮几乎没有白心儿了,放老抽,生抽,盐,味精,继续炒至几乎没有汤了,出锅前放醋,翻几下!出锅!这个菜出锅的时候几乎没有汤的!
-
最后一步
点击查看大图
成品就这样了!拍的时候又出汤了,这个趁热吃,夹馒头,配米饭都可以!
白菜炒的要胡了,白菜帮几乎没有白心儿了,放老抽,生抽,盐,味精,继续炒至几乎没有汤了,出锅前放醋,翻几下!出锅!这个菜出锅的时候几乎没有汤的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-20 · 北京市
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
烀饼
112503人看过 -
家常版卤牛肉
152436人看过 -
#我要上首焦#红烧牛肉粒
344310人看过 -
茭白炒肉丝
12876533人看过 -
家常版【三杯鸡】
10665人看过 -
特下饭的糖醋白萝卜
939759人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#茭白炒肉丝
2289780人看过 -
家常菜——红烧肘子
207355人看过 -
土豆牛肉饼
214089人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9896554人看过 -
#我心中的冬日限定#糖醋白萝卜
81335人看过 -
爆汁牛肉饼 宝宝辅食食谱
2459603人看过