鸡汁猪肉芹菜馅包子
蓬松暄软的猪肉芹菜馅包子,我使用了“太太乐”鸡鲜汁拌馅,鲜香爆汁锁美味。 快手菜就用“太太乐鲜鸡汁调味料,拌 煮 炖 蒸 炒鲜咸适口,一步到味。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/7
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备好食材,芹菜焯水至7-8分熟捞出挤干水分,肉剁碎,葱姜切碎备用。
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步骤2/7
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将肉馅放入盆中,加'太太乐'蚝油,'太太乐'鲜鸡汁,'太太乐'原味鲜生抽,放入葱姜搅拌均匀,然后放入芹菜拌匀即可。
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步骤3/7
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面粉放入盆中加入酵母,温水和成光滑的面团,用保鲜膜封好发酵两倍大。
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步骤4/7
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发酵好的面团,排气揉光滑搓成长条状,切成大小均匀的剂子按扁,擀成包子皮,放入馅料,包成包子。
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步骤5/7
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包好的包子。
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步骤6/7
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全部包好放入蒸锅醒发 1,5倍大,凉水下锅,水开记时蒸18分钟焖3-5分钟即可出锅。
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最后一步
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蓬松暄软,好看又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-20
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