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生日蛋糕的做法

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生日蛋糕

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※ 蛋糕坯 .

、

玉米油 50克

、

牛奶 50毫升

、

低粉 50克

、

鸡蛋 5个

、

白醋 2克

、

细砂糖 50克

、

奶油奶酪 60克

、

淡奶油 250克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋黄糊：玉米油和牛奶混合，加上低粉，搅拌均匀，再加上鸡蛋搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
蛋白霜：蛋白打到大弯钩
步骤3/8 点击查看大图
蛋黄糊和蛋白霜混合
步骤4/8 点击查看大图
上下火170度烤20分钟，放最底层。
步骤5/8 点击查看大图
平均分成三份，卷起来
步骤6/8 点击查看大图
用奶油奶酪加上雀巢淡奶油打发
步骤7/8 点击查看大图
加上装饰，完成
最后一步点击查看大图
雀巢淡奶油性价比很高。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-20 · 广东省

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