凉拌麻汁豆角
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今天店里到我炒菜,看到还剩了点豆角那就简单做点叭 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆角切小断,放锅内焯水,滴点油使豆角颜色更好看
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步骤2/4
豆角焯熟用凉水过凉放入盆中备用
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步骤3/4
在盛入豆角的盆中加入盐 鸡精 味精 蒜末 芝麻 辣椒粉一勺麻汁
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最后一步
锅中加入油油热倒入盆中加入热油拌匀即可
小贴士
辣椒油至八成热就好,油太热容易炸糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19
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