排骨山药汤
排骨山药汤能够固肾益精,强筋健骨!排骨山药汤中含有丰富的蛋白质以及铁元素,能够益气养血,增强人体免疫力!感恩节,感恩遇见,给爱的人炖一个排骨山药汤吧! 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/9
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先来个成品图
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步骤2/9
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食材准备,排骨清洗干净,用适量的水浸泡一会儿,山药去皮洗净切块,用适量水浸泡预防氧化
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步骤3/9
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排骨放锅里焯水,水里放一点生姜,一勺太太乐葱姜料酒,焯水后捞出用温水清洗沥水
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步骤4/9
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砂锅放适量的水,放生姜,放入排骨,一勺太太乐葱姜料酒,然后大火烧开,小火慢炖一个小时
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步骤5/9
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准备胡萝卜红枣,不喜欢放的可以不放,我还放了一点黄芪石斛,没有也可以不放,黄芪石斛和排骨同时入锅炖
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步骤6/9
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一个小时后放入山药红枣胡萝卜,大火烧开,小火焖半个小时
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步骤7/9
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排骨和山药胡萝卜软糯,那就炖好啦!
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步骤8/9
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放适量盐,再放一点太太乐鸡精调味料来提鲜一下,出锅啦!
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最后一步
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撒一点葱花,又香又鲜,好喝极了!
炖汤,需要的就是时间,还有就是太太乐鸡精来调味一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19
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