窝瓜蒸饺
窝瓜做成馅真是不错 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/6
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窝瓜擦成丝,加盐腌出水分
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步骤2/6
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猪肉剁成肉馅,多加一些葱姜末,用热油浇一下激发出香味。然后加料酒生抽蚝油盐鸡汁调味拌匀
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步骤3/6
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七十度左右热水烫面,和成软硬适中的面团
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步骤4/6
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窝瓜攥干水分放肉馅里拌匀
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步骤5/6
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饺子全部包好上锅蒸12分钟,焖几分钟再出锅
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最后一步
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馅是那种清香味,烫面的饺子皮软软的但又很劲道,大家可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19 · 北京市
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