炒猪心
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步骤1/7
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生抽,生姜,料酒,淀粉抓匀腌制猪心半天
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步骤2/7
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焯水去沫,放冷水洗净捞出
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步骤3/7
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准备配菜,切片
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步骤4/7
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先炒胡萝卜,青椒不容易炒熟的菜,煸炒3分钟
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步骤5/7
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放入黑木耳,茭白一起煸炒3分钟
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步骤6/7
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待配菜有点熟后放入猪心,生抽,盐,糖,鸡精等调料一起煸炒,加入稍许水闷1分钟
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最后一步
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出锅~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19 · 上海市
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