宝宝辅食之金沙挪威北极鳕鱼
给宝宝做辅食千万不能马虎,营养均衡,食材新鲜,还得味道鲜美!用挪威北极鳕鱼做一个金沙鳕鱼吧,味道鲜香,口感有点脆嫩,营养还均衡! 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/13
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先来个成品图
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步骤2/13
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食材准备
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步骤3/13
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挪威北极鳕鱼,自然解冻,洗净,用厨房纸巾吸一下,切厚片,放一点生姜,然后放一大勺葱姜水腌制10分钟,如果宝宝大一点可以放一点点花椒粉
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步骤4/13
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把腌制好的鳕鱼沥水,然后均匀的蘸上淀粉
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步骤5/13
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平底锅放入橄榄油
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步骤6/13
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放入挪威北极鳕鱼,小火慢慢煎
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步骤7/13
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小心翻面,直到把挪威北极鳕鱼块煎到金黄熟透,盛出备用
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步骤8/13
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不鸡蛋黄和咸鸭蛋黄放入平底锅
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步骤9/13
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小火慢慢煸炒,直到看见蛋黄都是很细腻的泡沫
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步骤10/13
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放入煎好的鳕鱼块,小心翻炒一下
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步骤11/13
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直到挪威北极鳕鱼块都均匀粘上蛋黄酱,关火,出锅啦!
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步骤12/13
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非常香呢!
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最后一步
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是不是非常漂亮,吃上去也不错,我家宝宝很喜欢!
因为用了一点咸蛋黄酱,所以有一点点咸味,如果宝宝小可以只用鲜鸡蛋黄炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19
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